一、岗位职责:
1、负责开餐前的准备工作. 爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
2、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务,严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
3、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。热情接待每一位客人。接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
4、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。将客人的要求传递给厨房。
5、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。能迅速有效地处理各类突发事件,了解和执行餐厅的规章制度。
二、任职要求:
1,男身高165以上,女身高160以上,形象气质佳
2,能适应晚上8:30以后下班
三、岗位晋升:
1、职位晋升:(员工->领班->主管->经理)
2、薪资晋升:(每一年调薪)
四、薪资福利:
1、薪资标准:无责任底薪+提成奖金+补助+过节福利+优秀员工奖
2、基本福利:五险,双休,八小时工作制
3、日常福利:年度体检,管吃管住,月休八天。
工作地址
经十东路与明埠路交汇处东北角
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