岗位职责:
1按照工艺流程完成蛋糕的日常生产工作(配料/打胚/烘烤/打奶油/卷制/包装等);
2.负责工作环境的清洁及维持,用具与设备的卫生及保养;
3.严格执行产品生产流程和标准,服从班组工作任务安排。
任职资格:
1.有良好的食品安全意识和卫生习惯;
2.1年以上烘焙生产工作经验,西点相关经验优先;
3.工作认真、积极主动、有团队意识; 4.理解能力强、动手能力强,喜欢烘焙行业; 5.良好的个人形象。
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