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炒锅师傅 6000元
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炒锅师傅

6000元
济南-章丘区 -双山街道 |初中学历
2021-10-11 更新被浏览：次
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职位描述
招聘人数：5 人 年龄要求：35周岁以上 1、 服从厨师长的领导，严格遵守操作程序；
2、 经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖；
3、 炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质；
4、 烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求；
5、 菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜；
6、 加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物；
7、 按照菜谱的顺序烹制，保证热菜加工的效率。 
岗位要求：
1、年龄25岁以上，身体健康、精力充沛，3年以上厨师工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价等。 
职位发布者
李女士
最近在线时间：2019-03-15 16:03
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  • 私营企业
  • 200-500人
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助成餐饮创业咨询管理公司，隶属于——骄龙餐饮集团。<BR> 骄龙集团，运营十大餐饮品牌，涵盖火锅、中餐、快餐、自助等多种业态，集 餐饮服务、品牌运营、食品加工、厨具加工、物流配送、管理咨询、创业服务 于一体。<BR> 助成餐创，以 帮助餐饮创业者成功创业 为宗旨，用 专业、专心、专注 全力为餐饮创业者提供一站式、全方位创业服务，帮助初创者成功创业，助力创业者更加成功。助成，为帮助餐饮创业者成功而生。<BR> 走进助成，走向成功。
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